Fukushima（フクシマ）

  フランスの名店で修行を積んだ福島シェフが2016年に目黒川沿いにオープンしたフレンチレストランFukushima。
  和の食材と技法を取り入れた独創的なフランス料理を楽しむことができます。

オープンキッチンのコの字カウンター内の中央には、炭火の焼き台があるのが特徴で、
臨場感を味わいながらフレンチの華やかさと、和食の繊細さを味わえます。

素材には徹底的こだわっており、全国の生産者から食材のいのちを繋ぐカウンターレストランで、
上質な空間で洗練されたフレンチをご堪能ください。



お店　Fukushima（フクシマ）
住所　東京都目黒区中根1-6-1NewYork Corner161 2F
  URL　https://www.facebook.com/sumibifukushima/?fref=ts