部位早見表
ご用意しました。
こちらから
お探しください。
PART EXPLANATION
牛肉の部位は皆さんお馴染みのものから、あまり耳にしないものまで沢山あります。脂身の多いところ、柔らかいもの、食感を楽しむもの、ダイエットにおすすめのもの。お料理によっても使うお肉もかわってきますね。
どの部位を選んだらよいのか分からない!?という方も多くいらっしゃるのではないかと思いまして、部位の解説表を作ってみました。こちらを参考にしていただきながら、ビーフクックくらぞののお肉を選んでいただけますと幸いです。